Alla inlägg den 6 februari 2011

Av Maria - 6 februari 2011 11:00

Antal: ca 25 stycken

 

Ingredienser:

50 g marsánpulver

5 dl (300 g) vetemjöl

325 g mjukt smör

1½ dl florsocker

2 tsk vanillinsocker

 

Vaniljkräm:

1½ dl kokt vaniljkräm (marsán)

100 g mjukt smör

1 tsk citronsaft

florsocker efter smak

Vaniljsocker efter smak

 

Garnering:

Florsocker

 

Gör så här:

  • Arbeta samman alla ingredienser till en deg. Spritsa med slät sprits, eller rulla knappt fingertfjocka längder, 12-15 cm långa.
  • Forma längderna till ringar direkt på smord plåt. Låt skarvarna gå omlott. Platta till lite med handen.
  • Grädda i 150-175°C tills kakorna fått lite färg i 15-20 minuter.
  • Koka vaniljkräm och låt den svalna. Tillsätt smör florsocker, citronsaft och vaniljsocker. Bred kräm på hälften av kakornas undersida. Lägg ihop kakorna två och två. Pudra över lite florsocker.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28
<<< Februari 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards