Alla inlägg den 18 april 2011

Av Maria - 18 april 2011 17:45

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

2 tomater

2 morötter

2 avokado

½ gurka

2 selleristjälkar

saften av ½ citron

1 msk honung

1 msk olivolja

2 msk hackad färsk bladpersilja

Salt 

Svartpeppar

200 g chévreost

Persiljekvistar


Gör så här:

  • Skålla och skala tomaterna. Skala tomaterna och avokadorna. Ta bort kärnan. Skär alla grönsakerna i små kuber och lägg i en skål. Pressa citron över och tillsätt honung, olja och persilja. Smaka av med salt och peppar.
  • Låt dra i kylen i 20 minuter.
  • Skär chévreost i fyra skivor och lägg upp på fyra assietter. Fördela grönsaksblandingen över och garnera med en persiljekvist.
ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
<<< April 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se