Alla inlägg den 19 maj 2011
Ingredienser:
4 ägg
2 dl smör
2 dl socker
2 dl vetemjöl
Äppelmos
Gör så här:
Smöret skiras, får svalna och röres vitt med sockret.
Äggen tillsättas ett i sänder varefter mjölet inarbetas.
Av smeten gräddas 3-6 laggar mellan vilka äppelmos (sylt) bredas.
Tårtan kan garneras med vispad grädde eller överdragas med marängmassa.
Sidan 172 i Husmoderns Köksalmanack 1933
Matförslag till 1 januari
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|