Alla inlägg den 21 maj 2011
Ingredienser:
8 apelsiner
4 citroner
drygt 2,5 kg socker
12 små dricksglas vatten
Gör så här:
Apelsinerna skalas.
Skalen läggas i vatten över en natt.
Skäras sedan fint med frukten och citronerna samt kokas med sockret och vattnet, tills marmeladen ser klar ut.
Hälles på burkar och överbindes.
Sidan 59 i Husmoderns Köksalmanack 1933
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|