Alla inlägg den 3 oktober 2011

Av Maria - 3 oktober 2011 09:15

Ingredienser:

10 stycken äpplen

4 ägg

4 dl tjock grädde

4 dl vatten

4 dl vetemjöl

1½ dl smält smör

1 kkp socker


Gör så här:

  • Frukten skalas och kärnhuset uttages med en hålpipa.
  • Skäres sedan i knappt halvcentermetertjocka skivor.
  • Grädden vispas upp till skum och äggulorna vispas sedan i skummet.
  • Därefter ivispas vattnet, mjölet och därefter smöret och de väl uppvispade äggvitorna.
  • Plättarna gräddas på plättjärn och på varje plätt lägges en äppelskiva.
  • De läggas upp på varmt fat och beströs med socker.


Husmoderns Köksalmanack 1933

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Oktober 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se