Alla inlägg den 4 april 2012

Av Maria - 4 april 2012 09:45

Antal: 1 bröd

Ugn: 175°, ca 1 timma


Ingredienser:

4½ dl vetemjöl (270 g)
3 dl grovt rågmjöl (165 g)
1½ tsk salt
1½ tsk stött anis
1½ tsk stött fänkål
1½ tsk mald pomerans
1½ tsk bikarbonat
¾ tsk bakpulver
3 dl filmjölk
1½ dl mjölk
½ dl mörk sirap


Gör så här:

  • Sätt ugnen på 175°.
  • Blanda alla torra ingredienser.
  • Tillsätt filmjölk, mjölk och sirap och rör till en jämn smet. 
  • Häll smeten i en smord avlång form, 1½ liter.
  • Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
  • Stjälp upp brödet på galler och låt kallna.
ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< April 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se