Alla inlägg den 25 april 2012

Kokosplättar

Kommentera
Av Maria - 25 april 2012 10:00




Antal: 4 portioner


Ingredienser:

1 burk kokosmjölk

2 dl vetemjöl

2 ägg

1½ tsk bakpulver

2 krm salt

1 burk mangochutney original

1 msk smör eller margarin

½ dl kokosflingor


Servering:

1 mango


Gör så här:

  • Vispa ihop kokosmjölk, vetemjöl, ägg, bakpulver och salt.
  • Hetta upp ett plättjärn och klicka i smör.
  • Häll i smet och stek plättarna gyllenbruna.
  • Stryk plättarna med mangochutney och stapla 3-4 stycken per portion.
  • Rosta kokosflingorna i en torr panna och strö över.
  • Servera med färsk mango.



Asiatisk · Efterrätter · Frukost · Omelett, pannkakor, plättar & våfflor
Dela · Kommentera  

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Må Ti On To Fr Lö Sö
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< April 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards