Alla inlägg den 14 juli 2012
Antal: 4 portioner
Ingedienser:
1 stort blomkålshuvud
2 kuvert saffran
2 dl grädde
Smör
Salt
Nymald svartpeppar
Gör så här:
Dela blomkålen i mindre bitar och koka mjuk i vatten.
Slå av kokspadet och lägg i en klick smör och saffran.
Rör om ordentligt så att saffran och smör når all blomkål i kastrullen.
Slå på grädden, börja med hälften och koka ihop till krämig konsistens.
Stavimixa blomkålen direkt i kastrullen.
Smaka av med salt och peppar.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|