Alla inlägg den 16 juli 2012

Av Maria - 16 juli 2012 09:30

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

300 g rödkål

1 rödlök

3 msk olivolja

1 msk balsamvinäger

Salt

Peppar

70 g pinjenötter

2 dl créme fraiche

80 g ishavsrom

Några knippen färsk dill

4 portioner varmrökt lax, ca 150 g styck


Gör så här:

Strimla rödkålen fint och skär rödlöken i tunna skivor.

Blanda rödkål och rödlök i en skål och tillsätt olivolja och vinäger.

Smaka av med salt och peppar.

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna och strö över salladen.

Blanda créme fraiche och ishavsrom och lite hackad dill.

Smaka av med salt och peppar.

Servera såsen tillsammans med laxen, salladen och några kvistar med dill.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Juli 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se