Alla inlägg den 30 juli 2012
Ingredienser:
2 kg (ca 20 st) små gröna gurkor
Dillkronor
1 bit pepparrot i skivor
8 dl ättikssprit
1½ liter vatten
250 g (3 dl) socker
Gör så här:
Borsta och skölj gurkorna.
Skölj dillkronorna.
Varva gurkor, dill och pepparrot i en kruka.
Koka en lag av ättikssprit, vatten och socker och häll den kokande över gurkorna.
Lagen skall stå över natten.
Låt gurkorna stå 3 dygn.
Häll av lagen, koka upp den på nytt och häll den kokande över gurkorna.
Lägg en assiett över krukan.
Förvara kallt.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|