Alla inlägg den 28 augusti 2012

Av Maria - 28 augusti 2012 13:45

Ingredienser:

1 apelsin

6 hg röda vinbär

4 hg svarta vinbär

1 dl vatten

1 kg syltsocker


Gör så här:

  • Skala apelsinen med potatisskalare och strimla skalen fint.
  • Ta skinnet av klyftorna ohc skär dem i små bitar.
  • Blanda allt utom sockret i en gryta och koka under lock i 10 minuter.
  • Tillsätt sockret och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Fyll upp cumberlanden i rena glasburkar och förslut dem väl.
  • Förvara dem svalt.

Det här en bra sylt att använda till kött eller paté som alternativ till cumberlandssås. Blanda bara i vin och senap och rör om. Det blir inte så "vått" som riktig cumberlandsås.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Augusti 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se