Alla inlägg den 2 september 2012

Av Maria - 2 september 2012 15:51

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

4 skivor ryggbiff

Smör

1 tsk salt

1krm svartpeppar


Senapssås:

3 dl vispgrädde

½ köttbuljongtärning

1 msk senap

1-2 msk sherry eller pressad citron


Gör så här:

  • Såsen: Blanda grädde, buljongtärning, senap och sherry eller citronsaft i en kastrull. Låt det koka i ca 5 minuter.
  • Stek biffarna i smör i en het stekpanna 1½-2 minuter/sida.
  • Salta och peppra.
  • Häll såsen över köttet.
  • Servera med tex potatis och broccoli.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards