Alla inlägg den 7 september 2012

Av Maria - 7 september 2012 14:00

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

500 g grisfilé

200 g färska eller djupfrysta champinjoner

Smör

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

2 msk senap

1 pressad vitlöksklyfta

½ dl hackad persilja

3 dl vispgrädde


Gör så här:

  • Skär filén i 2 cm tjocka skivor.
  • Skölj av och skiva champinjonerna.
  • Bryn köttet i smör i en stekpanna.
  • Ta upp det.
  • Bryn champinjonerna.
  • Lägg tillbaka köttet.
  • Tillsätt salt, peppar, senap, vitlök, persilja och vispgrädde.
  • Låt koka ihop ca 5 minuter.
  • Servera med kokt ris eller potatis och en sallad.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards