Alla inlägg den 9 september 2012

Av Maria - 9 september 2012 15:45




Ingredienser:

1 kg gröna tomater

Vatten

Rivet skal av 2 citroner

20 g hel ingefära

600 g (7 dl) socker

(1 krm natriumbensoat per kg färdig marmelad)


Gör så här:

Skålla och flå tomaterna.

Skär tomaterna i bitar och lägg dem i en syltgryta.

Häll på lite vatten och tillsätt citronskal och ingefära.

Koka tomaterna under lock, till de är väl mosade.

Rör då och då.

Tillsätt sockret och låt marmeladen koka långsamt under omrörning till önskad konsistens.

(Tillsätt natriumbensoat utrört i lite av marmeladen).

Häll upp marmeladen på varma burkar och bind över.




ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se