Alla inlägg den 12 september 2012

Av Maria - 12 september 2012 10:45

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

500 g färska rödbetor

ca 3 dl outspädd körsbärssaft

½ tsk salt

2 vitlöksklyftor

1 tsk stötta korianderfrön

Ev. 1 bit färsk chilipeppar


Gör så här:

Koka rödbetorna med skal tills de är nätt och jämt mjuka.

Skölj dem under rinnade kallt vatten och gnid av skalen.

Skär i lagom stora mumsbitar och lägg i en burk.

Koka upp körsbärssaften med salt, krossade vitlöksklyftor och stötta korianderfrön samt ev 1 bit finhackad chilipeppar.

Sjud några minuter och låt lagen kallna.

Häll lagen över rödbetorna.

Låt stå och dra på svalt ställe ett par dagar.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards