Alla inlägg den 16 september 2012
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
1 gul lök
Smör till stekning
2 msk vetemjöl
1 liter skinkspad eller hönsbuljong
ca 500 g hackad grönkål
Ev. 1 dl vispgrädde
1 dl hackad gräslök
Grovmalen svartpeppar
Gör så här:
Skala och hacka löken och stek den glansig i smör i en kastrull.
Pudra över mjölet och rör om.
Slå på skinkspad eller buljong och rör ner grönkålen.
Låt koka upp.
Tillsätt ev grädde.
Blanda ner gräslök och svartpeppar precis innan servering.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
|