Alla inlägg den 17 september 2012

Av Maria - 17 september 2012 15:45




Ingredienser:

4½ kg tomater

1 dl ättikssprit

4 dl vatten

1½ kg (18 dl) socker

1 msk salt

1 msk nejlikor

1 kanelstång

(1 kryddmått natriumbensoat per kg färdig marmelad)


Gör så här:

Skålla och flå tomaterna.

Häll ättikslagen över tomaterna i en gryta och låt stå över natten.

Sila ifrån lagen och låt tomaterna rinna av.

Koka ihop lagen med socker, salt coh kryddor.

Tillsätt tomaterna och låt koka ca 3 timmar, eller tills massan är mörk och tjock.

(Tillsätt natriumbensoat utrört i lite marmelad).

Häll upp marmeladen på varma burkar och bind över.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards