Alla inlägg den 23 september 2012

Av Maria - 23 september 2012 19:00

Antal: 4-6 portioner


Ingredienser:

300 g fryst majs

½ dl majsolja

3 vitlöksklyftor

Ca ½ tsk sambal oelek

Ca 2 msk pressad citron

Salt


Gör så här:

Hetta upp hälften av oljan i en panna och rosta majskornen i oljan tills de blir gyllene.

Häll över kornen i en mixerskål.

Tillsätt resten av oljan, pressad vitlök, sambal oelek och citron.

Mixa till en slät röra och smaka av med citron och salt.

Späd med mer olja eller hett vatten för en mjukare konsistens.

Röran är god till grillat, lättkokta grönsaker, sallad eller mexikanska rätter.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards