Ingredienser:

2 flaskor  rödvin
75 cl  klar sprit, renat
3 st  kanelstänger
1 bit  hel ingefära
2 st  pomeransskal
1 tsk  kardemummakärnor
5 st  stjärnanis
1 st  sockertopp (En sockertopp är socker pressat till en stor kon)

Gör så här:

Värm vin och kryddor i cirka 5-7 minuter.

Häll på sprit.

Värm i 5 minuter till. 
Gå utomhus.

Lägg ett grillgaller ovanpå kastrullen. 
Ställ sockertoppen på grillgallret. 
Häll den varma vätskan på sockertoppen.

Tänd på med en tändare.

Häll över vin på sockertoppen tills den är upplöst. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...

Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd.   Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker.   Tisdag: Köttbullar,...

Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar.   Knäckiga sesamkex.   Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...

Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost.   Risi frutti.   Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn.   ...

Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver.   Risi frutti   Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar.   Fruktyoghurt.   Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...