Direktlänk till inlägg 22 juli 2013

Chocolate chip cookie dough pots

Av Maria - 22 juli 2013 17:15

4 små formar 
 
2 dl vetemjöl 
0,5 tsk bakpulver 
100 g smör 
1,5 dl farinsocker 
1 tsk vaniljsocker 
1 ägg 
200 g hackad choklad (jag blandade mellan mörk och ljus) 
 
Sätt ugnen på 175 grader. 
 
Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. 
 
Vispa samman smör och socker i en bunke med hjälp av en elvisp. Häll därefter ner vaniljsockret och ägget och vispa ytterligare en stund tills allt blandat sig väl. 
 
Sikta ner mjölblandningen till smörblandningen och vispa tills det bildats en kakdeg. Hacka chokladen grovt och vänd ner den med hjälp av en slickepot. 
 
Fördela ut kakdegen i 4 små formar och sätt in dem i ugnen för att ugnsbaka dem i cirka 10 minuter. Chokladen ska hinna smälta men kakdegen ska fortfarande vara krämig. 
 
SERVERA SÅ HÄR: 
Dessa äter man direkt när de är uttagna från ugnen eftersom kakdegen hinner sätta sig för mycket och då tycker jag inte alls att det är lika gott som när kakdegen är krämig och ljummen. Så låt det svalna ytterst litegrann, i cirka 5 minuter och servera sedan genast med en STOR skopa vaniljglass. Helst ovanpå så att det smälter litegrann. 
 
MUMS!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 22 april 14:30

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Av Maria - Måndag 22 april 12:00

Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken)   Färsk frukt.   Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...

Av Maria - Måndag 22 april 08:45

Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...

Av Maria - Måndag 22 april 06:30

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Av Maria - Måndag 15 april 21:30

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Juli 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards