Antal: ca 25 stycken

Ugn: 175º, 12-15 minuter

Ingredienser:
225 g smör, mjukt

2½ dl ljust muscavodosocker

2 dl strösocker

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

6½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

3 dl non stop

2½ dl jordnötter

Gör så här:

Sätt ugnen på 175º.

Rör ihop smör, muscavodosocker, socker, ägg och vaniljsocker.

Blanda vetemjöl och bakpulver och blanda i.

Blanda i hälften av non stopen och hälften av jordnötterna.

Dela upp degen i 25 bitar och rulla till bollar.

Lägg bollarna på plåtar med bakplåtspapper och platta till dem något.

Tryck i resten av non stopen och jordnötterna i kakorna så att de ligger på ytan.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 12-15 minuter.

Ta ut kakorna och låt svalna på plåten.

Flytta över dem till ett galler och låt svalna helt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken)   Färsk frukt.   Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...

Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...