Direktlänk till inlägg 6 december 2013
Antal: 1 limpa, ca 20 skivor
Ugn: 175 grader, ca 50 minuter
Ingredienser:
3 dl mandelmjöl
3 dl pofiber
3 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
5 ägg
75 g smör
3½ dl rysk yoghurt
1 msk malda pomeransskal
2 tsk fänkålsfrön
1 tsk malda kryddnejlikor
2 tsk ingefära
2 krm kardemumma
2 tsk honung
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda de torra ingredienserna.
Vispa äggen och smält smöret.
Rör ner smör och yoghurt i äggen och rör sedan ner de torr ingredienserna.
Låt degen svälla i 10 minuter.
Smörj en form och klä med bakplåtspapper, eller använd en silikonform.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter.
Känn efter med sticka så att den torr i mitten.
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...
Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter. ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|