Alla inlägg den 21 januari 2014

Av Maria - 21 januari 2014 19:45

En handfull spenat ger dig hela dagsbehovet av K-vitamin och en ordentlig dos A-vitamin.

K-vitamin krävs för att blodet ska kunna koagulera, och A-vitamin håller blicken skärpt.

ANNONS
Av Maria - 21 januari 2014 18:45

Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 7 minuter


Ingredienser:

4 tjocka skivor av chévre

Rapsolja till stekning

4 skivor gott lantbröd

Ca 250 g blandad grön sallad

Flytande honung


Nötig salladsdressing:

1 dl valnötter

1 dl rapsolja

½ pressad citron

Honung

Salt

Peppar


Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader och lägg ostskivorna på en plåt med bakplåtspapper.

Gratinera dem tills de är gyllene, ca 7 minuter.

Hetta upp rapsolja i en panna och stek brödskivorna gyllene på bägge sidor.

Blanda dressingen.

Hacka valnötskärnorna fint och blanda med honung, salt och peppar.

Blanda dressingen med salladen och fördela på fyra tallrikar.

Lägg ett bröd på varje tallrik och osten på brödet.

Ringla ev över lite flytande honung.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Januari 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se