Alla inlägg den 25 januari 2014

ANNONS
Av Maria - 25 januari 2014 14:45




Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 15-20 minuter


Ingredienser:
4 benfria laxbitar med skinnsida, ca 150 g styck

Salt


Örttäcke:

1 dl ströbröd

½ dl finhackade örter, persilja, timjan

2 finhackad vitlöksklyfta

Rivet skal av ½ citron

50 g smält smör eller margarin


Ceasarröra:

250 g kesella

1 hårdkokt ägg

50 g sardeller (½ ask)

1 tsk ljus fransk senap

½ dl nyriven parmesanost

Salt

Peppar


Gör så här:
Lägg laxfiléerna i smord form.

Salta lätt.

Rör samman alla ingredienserna till örttäcket.

Bred det över laxfiléerna.

Baka mitt i ugnen ca 15-20 minuter.

Gör under tiden Ceasarröran.

Hacka ägg och sardeller fint.

Rör ner det i kesellan tillsammans med senap och parmesanost.

Smaka av med salt och peppar.

Bjud de frasiga laxfiléerna tillsammans med Ceasarröran och potatis bakade med lagerblad.




ANNONS
Av Maria - 25 januari 2014 07:15




Ingredienser:

½ rödkål

3 äpplen

2 cm ingefära

½ chili utan frön

½ citron


Gör så här:

Skala ingefäran och citronen.

Dela chilin och skrapa ur fröna.

Skär alla ingredienser i bitar och varva råsaftcentrifugen.

Servera genast och piggna till.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Januari 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se