Alla inlägg den 28 januari 2014

Av Maria - 28 januari 2014 16:45

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

1 paket wraps

500 g köttfärs

1 påse Taco kryddmix

1 burk tacosås

2  dl ris

1 påse djupfrysta wokgrönsaker

1-2 dl nyriven ost


Guacamole:
2 avokador

2 msk créme fraiche

2 msk pressad citornsaft

1-2 vitlöksklyftor

1 msk finhackad gul lök

Peppar


Gör så här:

Börja med guacamolen.

Gröp ur avokadorna och mosa fruktköttet med créme fraiche och pressad citronsaft.

Skala och finhacka löken.

Rör ner den i avokadosåsen tillsammans med pressad vitlök.

Smaka av med peppar.

Bryn färsen jämnt smulig i lite matfett i en stekpanna.

Tillsätt kryddmixen och tacosåsen.

Låt allt puttra samman ca 5-6 minuter, rör i det någon gång under tiden.

Koka riset enligt förpackningens anvisningar.

Lägg upp det i en skål och håll det varmt.

Fräs grönsakerna lätt i lite matfett.

Krydda med salt och peppar.

Lägg upp det i en skål och håll det varmt.

Lägg också upp köttet i en skål och håll det varmt.

Lägg osten i en skål.

Värm wrapsen enligt förpackningens anvisningar.

ANNONS
ANNONS
Av Maria - 28 januari 2014 07:30

Ingredienser:

3 morötter

1 cm ingefära

2 äpplen

½ citron


Gör så här:

Skala morötterna, citronen och ingefäran.

Dela samtliga ingredienser i lagom stora bitar.

Kör alla frukter och grönsaker någon minut i råsaftcentrifugen.

Häll upp juicen i glas och servera de ivriga små liven.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Januari 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se