Alla inlägg den 8 februari 2014

Av Maria - 8 februari 2014 18:00




Ingredienser:

2 dl vatten

2 dl chilisås

4 msk tomatpuré

2 msk vitvinsvinäger

2 msk strösocker

2 msk majsstärkelse

1 pressad vitlöksklyfta

1 tsk chiliflakes

1 hackad stark chilifrukt

½ tsk salt


Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en kastrull.

Rör om, koka upp och låt sjuda svagt tills såsen tjockar.

Rör om då och då.


God till wok, friterat, grytor och grillat.

Låt såsen svalna innan den används till att dippa i.




Av Maria - 8 februari 2014 13:45




Antal: 1 glas


Ingredienser:

2 dl hett starkt te

5 cl rom

Socker efter smak

Vispad grädde


Gör då här:

Blanda samman det heta teet med rom i ett värmetåligt glas.

Smaka av med socker.

Toppa med lite vispad grädde.




Av Maria - 8 februari 2014 09:15

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

4 tunnbröd

8 msk lättmajonnäs

2 krm curry

8 stora salladsblad

16 skivor kalkon

1 stor papaya eller 2 små


Gör så här:

Blanda majonnäs och curry.

Hacka papayan.

Bred currymajonnäsen på de fyra tunnbröden.

Fördela salladsbladen och kalkonskivorna.

Strö över papayan och rulla ihop.

Av Maria - 8 februari 2014 08:15

Ingredienser:

1/4 vattenmelon

200 g jordgubbar

125 g hallon


Gör så här:

Skär melonen i bitar och lägg i en juicemaskin.

Lägg i jordgubbar och hallon.

Häll upp i glas och njut.

Av Maria - 8 februari 2014 07:30

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

2 dl strösocker

100 g grovhackade sötmandlar

3 dl vispgrädde


Gör så här:
Smält sockret i en stekpanna på medelstark värme.

Skaka pannan då och då men rör inte.

Rör ner mandeln i det smälta, ljusbruna sockret.

Blanda väl och bre ut massan på plåt med bakplåtspapper.

Låt svalna.

Vispa grädden löst och blanda ner krokanten.

Häll smeten i portionsformar eller i en stor form.

Ställ i frysen minst 3 timmar.

Ta ut en stund innan servering.

Kolasås och bär är gott till.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
<<< Februari 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards