Alla inlägg den 31 mars 2014

Av Maria - 31 mars 2014 08:30

Antal: 6 stycken

Ugn: 200 grader, 15 minuter


Ingredienser:

150 g champinjoner
1 msk smör
½ st röd chilipeppar
200 g spenat
salt
2 dl riven ost
6 st ägg
1 dl vispgrädde


Garnera med:

hackad persilja
peppar

 

Gör så här:

Ansa och skiva champinjonerna.

Fräs dem i smör tills vätskan kokat in.

Dela, kärna ur och hacka chilin.

Skölj spenaten.

Lägg ner chili och spenat och låt fräsa med champinjonerna tills vätskan kokat in igen.

Salta.

Fördela spenatfräset i smorda formar som rymmer ca 1½ dl.

Strö över osten.

Knäck försiktigt ett ägg i varje form och häll på grädden, 1 msk i varje form.

Grädda mitt i ugnen i 15 minuter.

Strö över lite peppar och persilja och servera.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Mars 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se