Direktlänk till inlägg 11 april 2014
Mängd: ½ dl + 2 dl
Ingredienser:
Loosen up 1:
4 cm färsk, riven pepparrot
½ citron, endast saften
Loosen up 2:
2 små morötter
10 rädisor, med toppar och blad, 100 g
2½ cm färsk ingefära, grovt hackad (kan uteslutas)
Isbitar
Gör så här:
Loosen up 1:
Pressa saften ur en liten mängd av den rivna pepparroten.
Blanda pepparrotssaften med resten av den rivna pepparroten för att få ca 1½ tsk puré.
Lägg purén i ett shotglas och för i citronsaften.
Loosen up 2:
Pressa morötter, rädisor och eventuellt ingefära till juice.
Lägg i några isbitar.
Drick en timme efter Loosen up 1.
De här två drinkarna är idealiska om du är förkyld och de skall tas tillsammans.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|