Alla inlägg den 18 april 2014

Av Maria - 18 april 2014 17:30

Mängd: 2 dl


Ingredienser:

2 små morötter

½ medelstor endive, 125 g

2 selleristjälkar

Isbitar


Gör så här:
Pressa morötter, endive och selleri till juice.

Mixa med några isbitar i en mixer eller matberedare.

Häll upp i ett glas med isbitar och garnera gärna med citronskivor och hackad persilja.

ANNONS
Av Maria - 18 april 2014 13:30

Antal: ca 25-30 stycken


Ingredienser:

4 dl poppade popcorn

200 g mjölkchoklad

½ tsk finhackad rosmarin (färsk)

½ msk flingsalt


Dekoration:

Flingalt

Rosmarin


Gör så här:

Hacka chokladen och smält den över vattenbad.

Vänd ner finhackad rosmarin, flingsalt och popcorn.

Fördela blandningen i småkaksformar och toppa med ytterligare lite flinsalt och rosmarin.

Låt stelna.

ANNONS
Av Maria - 18 april 2014 09:15

Antal: 40 bitar

Ugn: 200 grader, 25 minuter


Ingredienser:

4 st ägg
4 dl strösocker
100 g smör
1 dl kokosflingor
5.5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
225 g frysta jordgubbar


Garnera med:

vispgrädde

jordgubbar

godisägg


Gör så här:

Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp.

Smält smöret.

Blanda kokos, mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten tillsammans med smält smör och mjölk.

Bred ut smeten i en långpanna, 30 x 40 cm, klädd med bakplåtspapper.

Dela de frysta jordgubbarna i bitar och fördela över smeten.

Grädda i 25 minuter.

Låt kakan svalna och skär i rutor.

Garnera med vispad grädde, jordgubbar och godisägg.

Av Maria - 18 april 2014 08:15




Antal: 4 portioner


Ingredienser:

4 st portionsbaguetter
 
Räk- och krabbröra:
500 g räkor med skal
170 g krabbkött från krabbklor eller 1 burk krabbkött
0.5 dl majonnäs
2 msk dill hackad
1 krm Chili explosion chilikrydda i kryddkvarn
salt och peppar
 
Servera med:
grönsallad
 
Gör så här:

Räk- och krabbröra:

Skala räkorna.

Blanda räkor, krabbkött, majonnäs, dill, chilikrydda, salt och peppar.

Skär en ficka mitt på bröden.

Lägg i ett salladsblad och en stor klick med räk- och krabbröra.




Av Maria - 18 april 2014 06:15




Ingredienser:

2½ liter lingon

5 dl vatten

1 kg socker, ca 12 dl


Gör så här:
Koka lingon och vatten i 20 minuter.

Passera massan i en sil med hjälp av en träsked.

Häll i sockret i den heta saften och rör tills det är löst.

Häll upp geléet i bensoatsköljda burkar och sätt på täta lock.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< April 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se