Alla inlägg den 28 april 2014
Av Maria - 28 april 2014 16:30
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
300 g halloumiost
2 msk olja
gul lök
vitlöksklyftor
röd paprika
2 msk tomatpuré
1 msk senap
förpackning krossade tomater
1 dl vatten
1 dl crème fraîche
1 tsk paprika pulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk grovhackad basilika
2 msk olja
gul lök
vitlöksklyftor
röd paprika
2 msk tomatpuré
1 msk senap
förpackning krossade tomater
1 dl vatten
1 dl crème fraîche
1 tsk paprika pulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk grovhackad basilika
Garnera med:
basilika
basilika
Servera med:
kokt ris
grönsallad
bröd
kokt ris
grönsallad
bröd
Gör så här:
Skär halloumin i strimlor.
Hetta upp halva mängden olja i en panna och stek halloumin.
Tag av och ställ åt sidan.
Skala och finhacka lök och vitlök.
Kärna ur och tärna paprikan.
Hetta upp resterande mängd olja och stek lök, vitlök och paprika blankt och smidigt utan att de får färg.
Vänd ner resterande mängd ingredienser utom halloumin och rör om.
Låt puttra samman i ca 3 minuter.
Grovhacka basilika och vänd ner tillsammans med strimlad halloumi.
Tag av, garnera med basilika och servera tillsammans med ris och sallad.
Presentation
Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.
Fråga mig
Kalender
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
| 28 | 29 | 30 | |||||||
| |||||||||
Tidigare år
- För fyra år sedan
- För fem år sedan
- För sex år sedan
- För åtta år sedan
- För nio år sedan
- För tio år sedan
- För 11 år sedan
- För 12 år sedan
- För 13 år sedan
Sök i bloggen
Senaste inläggen
- Vecka 17 2023 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 17 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 17 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 17 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 16 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 16 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 16 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 16 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 15 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 15 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 15 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 15 2024 (1) - Veckomatsedel
- Vecka 15 2024 (1) - Veckomatsedel
- Skumbollar
- Vecka 14 2024 (1) - Veckomatsedel
Kategorier
- Allmänt (1 086)
- 5:2 Metoden (29)
- Afrikanskt (26)
- Afternoon Tea (43)
- Ananas (55)
- Apelsin (172)
- Aprikos (57)
- Aroniabär (9)
- Asiatisk (192)
- Bakat (3 306)
- Bakmaskin (24)
- Banan (96)
- Björnbär (40)
- Blåbär (112)
- Brunch (11)
- Brysselkål (3)
- Buffémat (422)
- Böcker (4)
- Cheesecake (47)
- Citron (173)
- CrockPot (7)
- Dadlar (10)
- Dressing, Röror & Såser (1 917)
- Drycker (658)
- Efterrätter (817)
- Efterrätts- & matpajer (352)
- Fakta om råvaror m.m. (152)
- Fikon (31)
- Fisk & skaldjur (1 585)
- Fläder (16)
- Frukost (273)
- Fågel (715)
- Förrätter (220)
- GI-mat (206)
- Glass (91)
- Glutenfritt (223)
- Godis (273)
- Granatäpple (20)
- Grapefrukt (30)
- Gratänger (327)
- Grillning & tillbehör (709)
- Grytor & Soppor (978)
- Grönkål (35)
- Grönsaksrätter & Vegetariskt (1 666)
- Hallon (161)
- Halloumi (17)
- Halloween (6)
- Hamburgare (54)
- Havtorn (9)
- Hemmagjorda presenter (282)
- Hjortron (12)
- Husmanskost (12)
- Indiskt (1)
- Inläggningar, sylta & safta (1 296)
- Inälvsmat (lever, njure mm) (22)
- Jordgubbar (125)
- Juice (48)
- Jul (1 351)
- Kalvkött (15)
- Kiwi (23)
- Korvrätter (196)
- Krusbär (15)
- Kräftfest (11)
- Kumquats (2)
- Körsbär (22)
- Kötträtter (907)
- Lakto-vegetariskt (1)
- Lammrätter (107)
- LCHF (650)
- LCHF Veckomåltidsförslag (12)
- Lergrytor (2)
- Lime (66)
- Lingon (68)
- Lunch (78)
- Långkok & Grytor (34)
- Lättlagat för barn (1)
- Mango (79)
- Marockansk (10)
- Mat från 70-talet (9)
- Mat tips till fattiga studenter (0)
- Matförslag April (30)
- Matförslag Augusti (31)
- Matförslag Februari (29)
- Matförslag Januari (34)
- Matförslag Juli (31)
- Matförslag Juni (30)
- Matförslag Maj (31)
- Matförslag Mars (31)
- Matförslag September (30)
- Matlådetips (37)
- Medelhavsmat (31)
- Mellanmål (46)
- Melon (51)
- Middag (274)
- Midsommar (341)
- Mikroreccept (13)
- Nektarin (17)
- Nypon (7)
- Omelett, pannkakor m.m. (28)
- Omelett, pannkakor, plättar & våfflor (214)
- Orientalisk (1)
- Ovo-vegetarisk (1)
- Pannacotta (31)
- Papaya (10)
- Passionsfrukt (20)
- Pasta- & risrätter (357)
- Persika (17)
- Persimon (1)
- Pesto (30)
- Pizza (39)
- Plommon (33)
- Pomerans (3)
- Pulled pork, chicken mm (2)
- Pumpa (26)
- Påsk (352)
- Päron (53)
- Quorn (21)
- Rabarber (133)
- Raw-food (1)
- Recept från 30-talet (28)
- Recept från 50-talet (1)
- Recept från 60-talet (81)
- Recept från 70-talet (239)
- Recept från 80-talet (246)
- Recept från 90-talet (287)
- Receptsamlingar (0)
- Register (243)
- Råsaftcentrifug (15)
- Rönnbär (7)
- Saffran (128)
- Sallad (611)
- Semlor (2)
- Sillinläggningar (225)
- Smoothie (146)
- Smult (0)
- Smultron (4)
- Smått & gott & Tillbehör (1 310)
- Smörgåsar & Smörgåstårtor (164)
- Svamp (83)
- Sweetie (1)
- Tapas (5)
- Tips (233)
- Tranbär (17)
- Veckomatsedel (2 289)
- Vegan (41)
- Vego (71)
- Vilt (54)
- Vinbär (55)
- Vindruvor (10)
- Äpplen (329)
- Örtapotek (6)