Direktlänk till inlägg 1 maj 2014
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
150 g pasta, tex spaghetti
2 gula lökar
2-3 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
6 tomater
20 gröna oliver
2 burkar tonfisk i vatten (á 200 g)
½ tsk salt
1-2 krm grovmald svartpeppar
4 msk parmesanost
Grönsallat
Gör så här:
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten i en gryta enligt förpackningens anvisningar.
Skala och skiva lök och vitlök tunt.
Fräs de båda löksorterna i olivolja i en stekpanna några minuter.
Skölj och tärna tomaterna.
Skiva oliverna.
Vänd ner tomater och oliver i pannan.
Låt tonfisk och pasta rinna av.
Spara ca 1 dl av pastans kokvatten.
Vänd ner tonfisk och pasta i pannan.
Häll över vattnet och låt allt puttra i någon minut.
Krydda med salt och peppar och strö över osten.
Servera direkt ur pannan med strimlad sallat till.
Måndag: Lägg nykokta glasnudlar i en het panna med olja, vänd ner babyspenat, skalade räkor, jordnötter och sesamolja. Vaniljyoghurt och skivad banan. Tisdag: Skär ett snitt i kycklingfiléer och fyll med finfördelad feta och hackade s...
Måndag: Potatatispanna: Skiva en gul lök och fräs den tillsammans med 1 vitlöksklyfta i 1 msk smör. Tillsätt 8 potatisar i tunna skivor och 3 skivade morötter. Fräs i ca 15-20 minuter. Skiva 1 squash och låt den fräsa med. Krydda med 4 ms...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Korv tunnbrödsrulle: Stek eller koka en smakrik korv. Lägg rejält med rivna morötter på mjuka tunnbröd. Lägg på korven och ev. senap. Rulla ihop tunnbrödet. Avrunda med en frukt. Tisdag: Broccolisoppa: Hacka 1 gul lök, s...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|