Direktlänk till inlägg 26 juli 2015

Aussieburgare med extra allt

Av Maria - 26 juli 2015 07:00

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

1 msk matolja

2 gula lökar,  tunt skivade

Salt

Nymalen svartpeppar

500 g nötfärs

3/4 dl torrt ströbröd

2 pressade vitlöksklyftor

2 msk tomatketchup, plus extra till servering

4 skivor cheddarost

8 skivor bacon

4 ananasringar

4 hamburgerbröd, delade med smör på

2 tsk smör

4 ägg

Salladsblad till servering

tomatskivor till servering

8 skivor inglagda rödbetor, avrunna till servering


Gör så här:

Hetta upp oljan i en stekpanna med medelhög värme.

Lägg i löken, salta och peppra.

Stek under omrörning cirka 15 minuter eller tills löken är mjuk och gyllenbrun.

Hetta upp grillen till medelhög värme (cirka 200 grader).

Blanda nötfärs, ströbröd, vitlök, 2 msk ketchup, salt och peppar i en skål.

Forma till 4 färsbiffar.

Olja in grillgallret och grilla i cirka 4 minuter på varje sida tills biffarna är genomstekta.

Ställ åt sidan och håll varma.

Lägg en ostskiva på varje biff.

Lägg baconskivorna på grillen i cirka 4 minuter eller tills de är knapriga.

Ställ åt sidan.

Grilla ananasringarna i 3 minuter på varje sida tills de har fått svarta grillränder.

Grilla hamburgerbröden gyllenbruna i cirka 1 minut.

Smält smör i en stekpanna på medelhög värme.

Stek äggen i smöret.

Klicka lite extra ketchup på varje brödskiva.

Lägg på salladsblad, tomat, biff, lök, bacon, ananas, rödbetor, ägg och avsluta med ovandelen av brödet.

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Onsdag 17 juli 16:16

Ingredienser:500 g päron, skalade och urkärnade250 g Syltsocker (ca 3 dl)1 vaniljstång2 tsk Vaniljsocker Fairtrade   Gör så här:Blanda päron och sockret i en gryta. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka i 3–10 minuter beroende på vilke...

Av Maria - Onsdag 17 juli 16:13

Ingredienser: 500 g plommon, urkärnade250 g Syltsocker (ca 3 dl)2 st kanelstänger1 tsk stött kardemumma1 citron, skal och saft   Gör så här: Skölj, rensa och dela frukten.Blanda plommon och sockret i en gryta. Tillsätt övriga ingredienser. ...

Av Maria - Tisdag 16 juli 09:45

        Antal: ca 8-10 personer Ugn: 150 grader, 50 minuter   Ingredienser: 225 g smör 3½ dl ljusbrunt farinsocker 2 nektariner, skivade 150 g blåbär eller björnbär 1 lime 4 ägg 3½ dl vetemjöl 1 tsk malen kardemumma Sa...

Av Maria - Tisdag 16 juli 09:00

Antal: 4 portioner Ugn: 200 grader, ca 15 minuter   Ingredienser:2 morötter, skalade och slantade1 gul lök, hackad2 msk olivolja7 dl vatten500 g krossade tomater1 kycklingbuljongtärning½–1 msk honung½ msk balsamvinäger½ tsk salt½ tsk nyma...

Av Maria - Söndag 14 juli 09:15

Antal: 4 portioner   Ingredienser:200 g morötter200 g vitkål1 gul lök250 g broccoli1 msk neutral olja1 vitlöksklyfta, finriven2 msk fisksås2 msk japansk soja1 msk strösockerca 8 dl kokt ris (ca 3 dl okokt)½ dl cashewnöttersalt Till servering:4 ...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 16 17
18
19
20 21 22 23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se