Alla inlägg den 13 juli 2016

Av Maria - 13 juli 2016 12:45


Ugn: 175 grader, ca 15 minuter


Ingredienser:

2½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 msk kakao

60 g smör eller margarin

1 dl socker

1 ägg

50 g (3/4 dl) sötmandel

50 g (4/4 dl) salta mandlar


Gör så här:

Blanda mjöl, kakao och bakpulver.

Rör smöret smidigt.

Tillsätt sockret och ägget.

Blanda ner mjölet och de hela mandlarna.

Rulla ut degen till 4 cm breda längder och lägg dem på smord plåt.

Grädda i 175 grader ca 15 minuter.

Låt längderna svalna och skär dem i 2-3 cm breda bitar.




ANNONS
Av Maria - 13 juli 2016 12:00


Mängd: 5 dl


Ingredienser:

3 apelsiner

1 avokado

1 ägg

½ krm salt


Gör så här:

Dela apelsinerna och pressa ur saften.

Dela och kärna ur avokadon och gröp ur avokadoköttet.

Mixa apelsinsaften med resten av ingredienserna till en slät smoothie.




ANNONS
Av Maria - 13 juli 2016 12:00


Antal: 4 portioner


Ingredienser:

3 msk vitvinsvinäger

2 tsk sambal oelek

3/4 dl olja

2 msk vatten

½ tsk paprikapulver

1 tsk lökpulver

Salt

Svartpeppar


Gör så här:

Vispa samman alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar.




Av Maria - 13 juli 2016 09:00




Antal: 6-8 portioner

Ugn: 225 grader, ca 20 minuter


Ingredienser:

1 kg potatis, mjölig sort, skalad

1 msk smör

3 dl mjölk, kokt

1-2 vitlöksklyftor, pressade

1 tsk salt

1 krm vitpeppar

3 ägg

1 dl riven ost


Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Koka potatisen och mosa den.

Blanda moset med smör, vitlök, mjölk och äggulor till ett mos som är lite lösare i konsistensen än vanligt potatismos.

Salta och krydda.

Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda det försiktigt med moset som sedan läggs i en smord ugnssäker form.

Strö över osten och grädda sufflén mitt i ugnen ca 20 minuter.




Av Maria - 13 juli 2016 06:45

Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 35 minuter


Ingredienser:

900 g färsk potatis

½ knippe morötter

2 msk olivolja

Salt

Peppar


Gör så  här:

Borsta och skölj potatisen.

Dela den om den är stor.

Ansa och skär morötterna i bitar.

Blanda potatis och morötter med olivoljan.

Salta och peppra.

Häll ut grönsakerna på den varma plåten och rosta mitt i ugnen ca 35 minuter.

Vänd runt några gånger under rostningen.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se