Alla inlägg den 18 augusti 2016

Av Maria - 18 augusti 2016 17:30




Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, 45 minuter


Ingredienser:

125 g margarin eller smör

2 ägg

3 dl socker

100 g malda jordnötskärnor

3 dl (180 g) vetemjöl

1 tsk bakpulver

1½ dl grädde

1 msk kokande vatten


Gör så här:

Smält matfettet och låt det svalna.

Vispa äggen och sockret pösigt.

Rör ner de torra ingredienserna omväxlande med grädden, matfettet och vattnet.

Häll smeten i smord brödbeströdd form, 1½ liter.

Grädda kakan i 175 graders ugnsvärme 45 minuter.




ANNONS
Av Maria - 18 augusti 2016 10:30




Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 20 minuter + 5 minuter


Ingredienser:

4 kycklingfiléer med skinn

4 msk rumstempererat smör

2-3 tsk grillkrydda utan glutamat

2 krm svartpeppar


Tillbehör:

Coleslaw


Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform.

Blanda smör, grillkrydda och peppar.

Pensla kycklingen med kryddblandningen.

Baka mitt i ugnen ca 20 minuter.

Sätt ugnen på grill och grilla ytterligare 5 minuter tills skinnet blivit krispigt och fått en gyllene ton.

Servera kycklingen med en krämig coleslaw.




ANNONS
Av Maria - 18 augusti 2016 09:30




Antal: ca 135 stycken

Ugn: 125-150 grader, ca 20 minuter


Ingredienser:

200 g margarin eller smör

3 dl socker

2 ägg

200 g kokos

2½ dl potatismjöl

3½ dl vetemjöl

2 tsk hjorthornssalt


Gör så här:
Rör matfettet smidigt.

Tillsätt socker, äggen ett i taget, samt övriga ingredienser.

Kavla ut degen ganska tunt och tag med mått ut kakor.

Gräddas i 125-150 grader ca 20 minuter.




Av Maria - 18 augusti 2016 06:48




Antal: 3-4 portioner som tillbehör


Ingredienser:

1 kruka gräslök

1 msk äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger

1 msk koncentrerad äppeljuice

1 msk dijonsenap

3 msk olja

250 g blomkålsris

½ tsk salt

1 krm svartpeppar

1 dl rostade solrosfrön


Till servering:

T.ex stekt fisk eller champinjonburgare


Gör så här:

Skär gräslöken fint.

Blanda vinäger, äppeljuice, senap och olja till en dressing.

Blanda blomkålsriset ordentligt med salt, peppar och solrosfrön.

Låt det stå ca 5 minuter.

Vänd ner dressingen och gräslöken i blomkålsriset.

Servera som salladsrätt eller som tillbehör.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22
23
24 25 26 27 28
29
30 31
<<< Augusti 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se