Direktlänk till inlägg 5 november 2016
Antal: 4 portioner
Ugn: 225 grader, ca 15 minuter
Ingredienser:
4 portioner ris eller pasta
4 kycklingfiléer
1 msk olja
Salt
Peppar
2½ dl matlagningsgrädde
½ dl chilisås
1 msk oregano
2 krm salt
1 krm peppar
1 dl riven ost
3 tomater
½ gurka
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Skär kycklingen i grova skivor och stek dem i oljan i en stekpanna så att de får en fin stekyta.
Salta och peppra.
Lägg kycklingen i en ugnssäker form.
Koka upp grädde, chilisås, oregano, salt och peppar i en kastrull.
Häll såsen över kycklingen.
Strö på osten och sätt in formen mitt i ugnen ca 15 minuter.
Skär tomater och gurka i bitar.
Servera kycklingen med ris, tomat och gurka.
Måndag: Lägg nykokta glasnudlar i en het panna med olja, vänd ner babyspenat, skalade räkor, jordnötter och sesamolja. Vaniljyoghurt och skivad banan. Tisdag: Skär ett snitt i kycklingfiléer och fyll med finfördelad feta och hackade s...
Måndag: Potatatispanna: Skiva en gul lök och fräs den tillsammans med 1 vitlöksklyfta i 1 msk smör. Tillsätt 8 potatisar i tunna skivor och 3 skivade morötter. Fräs i ca 15-20 minuter. Skiva 1 squash och låt den fräsa med. Krydda med 4 ms...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Korv tunnbrödsrulle: Stek eller koka en smakrik korv. Lägg rejält med rivna morötter på mjuka tunnbröd. Lägg på korven och ev. senap. Rulla ihop tunnbrödet. Avrunda med en frukt. Tisdag: Broccolisoppa: Hacka 1 gul lök, s...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|