Alla inlägg den 11 februari 2017

Av Maria - 11 februari 2017 15:21




Antal: ca 20 stycken

Ugn: 175 grader, 10-12 minuter


Ingredienser:

200 g rumsvarmt smör

1 dl florsocker

1 dl potatismjöl

3 dl vetemjöl (180 g)


Fyllning:

1 dl aprikosmarmelad

75 g mörk choklad


Gör så här:

Rör samman smör, florsocker och potatismjöl.

Tillsätt vetemjöl och arbeta hastigt ihop till en deg.

Låt degen vila i kylen om den ska rullas till längder.

Sätt ugnen på 175 grader.

Spritsa eller rulla degen till 1 cm tjocka längder.

Dela längderna i 8 cm långa bitar och böj dem till hästskor.

Lägg på bakpapperklädd plåt.

Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter.

Ta ut och låt kallna.


Bred aprikosmarmelad på hälften av hästskorna och lägg samman med de resterande.

Smält chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugn.

Doppa ändarna i chokladen.

Lägg på bakgaller och låt chokladen stelna.

Förvara torrt eller i frys.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4 5
6
7
8
9
10
11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards