Alla inlägg den 11 november 2017

Av Maria - 11 november 2017 19:08




Antal: 1 kaka

Ugn: 175 grader, ca 15 minuter


Ingredienser:

150 g mald mandel

2 äggvitor

2 dl farinsocker

Rivet skal av 1 citron


Dekorering:

Cocktailbär

Vit och mörk choklad

Russin


Gör så här:

Vispa äggvitorna och rör ner farinsocker.

Fortsätt vispa och blanda ner mandeln och citronskalet.

Smeten är nu ganska fast i konsistensen och därför kan man utan större svårigheter forma den till ett hjärta direkt på bakplåtspappret.

Grädda hjärtat ca 15 minuter i 175 grader.

När kakan kallnat dekoreras den efter egen fantasi.




ANNONS
Av Maria - 11 november 2017 15:05




Antal: 4-6 portioner

Ugn: 225 grader, några minuter


Ingredienser:

ca 1 kg mjöliga potatisar

25 g smör

1 dl varm grädde

2 äggulor

Ev. 1 dl riven lagrad ost

Salt

Vitpeppar


Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala och koka potatisen i bitar tills den är mjuk, pressa den med potatisstöt.

Blanda resten av ingredienserna.

Klicka eller spritsa toppar på en smord plåt.

Gratinera några minuter, tills topparna har fått fin färg.




ANNONS
Av Maria - 11 november 2017 10:33




Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader


Ingredienser:
2 röda paprikor

2-3 tomater

1 gul lök

50 g pinjenötter

Olivolja

Salt

Peppar


Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Halvera och kärna ur paprikorna, grilla dem på het plåt mitt i ugnen tills skalet börjar svartna.

Lägg dem i en plastpåse, slut till och låt dem svalna lufttätt, dra sedan av skalet.

Skär paprikorna i strimlor.

Skär ett kryss i toppen på tomaterna, doppa i kokande vatten och dra av skalen.

Halvera dem, kärna ur och skär fruktköttet i små bitar.

Skär löken i tunna, tunna klyftor och blanda med de grillade paprikorna och tomaterna.

Rosta pinjenöttern i het, torr panna och strö över.

Droppa på olja och krydda med salt och peppar.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8 9 10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25 26
27
28
29
30
<<< November 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se