Alla inlägg den 1 januari 2018

Av Maria - 1 januari 2018 18:40

Antal: 4 portioner

Ugn: 200 grader, 25 minuter


Ingredienser:
4 paprikor

400 g köttfärs

1 ägg

½ dl matgrädde

1 tsk spiskummin

2 msk torkad mynta

2 pressade vitlöksklyftor

Salt

Peppar

2 dl riven lagrad ost


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Dela och kärna ur paprikorna.

Förväll dem i 5 minuter i kokande lättsaltat vatten.

Låt dem rinna av.

Blanda resten av ingredienserna, utom osten, i en bunke.

Fyll paprikorna med smeten och ställ dem tätt i en ugnsform.

Strö ost över och gratinera i ca 25 minuter.

ANNONS
Av Maria - 1 januari 2018 10:15




Antal: ca 35 bitar

Ugn: 200 grader, ca 30 minuter


Ingredienser:

Deg:
9 dl vetemjöl
2 dl Strösocker
2 msk Vaniljsocker
2 msk bakpulver
300 g rumstempererat smör eller margarin
3 ägg
250 g blåbär


Smultäcke:
150 g smält smör eller margarin
4 1/2 dl havregryn
3 dl Rörsocker Strö


Garnering:
Florsocker


Gör så här:

Blanda samman de torra ingredienserna till degen i en skål.

Tillsätt matfettet och arbeta samman till en smulig deg.

Rör i äggen.

Tryck ut degen i en smord långpanna, cirka 20 x 30 cm.

Lägg på blåbären.

Blanda samman det smälta matfettet med havregryn och socker och strö över blåbären.

Grädda kakan mitt i ugnen i 200 °C i cirka 30 minuter.

Låt svalna. Skär i rutor och dofta över lite florsocker.

Blåbären kan ersättas av andra bär eller frukter t ex körsbär eller plommon.




ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se