Direktlänk till inlägg 5 januari 2019

Kladdkaka med nougat & dajm

Av Maria - 5 januari 2019 14:45




Antal: ca 10 bitar

Ugn: 175 grader, ca 20 minuter


Ingredienser:

200 g smör

200 g mörk choklad

3½ dl socker

1 msk vaniljsocker

4 msk kakaopulver

1 krm salt

4 ägg

4 dl vetemjöl

125 g tunt skivad nougat

200 g dajmkulor (2 påsar)


Gör så här:

Smält smör och choklad i vattenbad.

Blanda socker, vaniljsocker, kakao och salt i en bunke.

Vispa ner äggen.

Blanda ner chokladblandningen i äggsmeten, häll sedan i mjöl och rör smeten slät.

Häll i en smord och bröad springform (ca 22 cm i diameter).

Grädda i 175 grader i ca 20 minuter, kontrollera med sticka, den ska vara kladdig i mitten.

Ta ut och fördela nougat och dajmkulor över kakan.

Sätt in i ugnen i ytterligare ca 30 sekunder så att nougaten precis smälter.

Låt svalna innan servering.




 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 15 april 21:30

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...

Av Maria - Måndag 15 april 14:00

Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd.   Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker.   Tisdag: Köttbullar,...

Av Maria - Måndag 15 april 11:15

Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar.   Knäckiga sesamkex.   Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...

Av Maria - Måndag 15 april 08:15

Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost.   Risi frutti.   Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn.   ...

Av Maria - Måndag 15 april 07:45

Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver.   Risi frutti   Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar.   Fruktyoghurt.   Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Januari 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards