Alla inlägg den 23 januari 2019

Av Maria - Onsdag 23 jan 07:22

Antal: ca 25-30 stycken

Ugn: 250 grader, 10-14 minuter


Ingredienser:

100 g smör, rumsvarmt

3½ dl vetemjöl

½ tsk hjorthornssalt

3/4 dl vispgrädde

½ dl hasselnötter, hackade


Garnering:

3/4 dl kokos

1 tsk mald kanel


Gör så här:

Sätt ugnen på 250 grader.

Hacka samman smör, vetemjöl och hjorthornssalt till en grynig massa.

Blanda i vispgrädde och hasselnötter.

Rör ihop allt till en smidig deg.

Låt den vila i kylskåp i ca 30 minuter.

Kavla ut degen, ½-1 cm tjock, på ett mjölat bakbord.

Tryck ut rundlar med tex ett litet glas.

Gör hål i mitten med tex en äppelurkärnare.


Garnering:

Blanda kokos och kanel på en assiett.

Tryck ner ovansidan av kakorna i blandningen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-14 minuter.

Låt dem svalna på plåten.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Januari 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se