Alla inlägg den 24 januari 2019

Av Maria - Torsdag 24 jan 09:45

Antal: ca 25 stycken

Ugn: 100 grader, ca 45 minuter


Ingredienser:
3 äggvitor

2 dl strösocker

Några droppar röd hushållsfärg


Gör så här:

Sätt ugnen på 100 grader.

Häll vatten i botten på en kastrull.

Sätt en ren skål, gärna med rund botten, ovanpå som täcker kastrullen.

Blanda äggvitor och strösocker i skålen.

Vispa blandningen medan vattnet i kastrullen sjuder.

Vispa tills marängen blir fast.

Prova att forma smeten till en topp.

Droppa i hushållsfärg och blanda smeten väl.

Fyll en sprits med rund tyll med smeten och spritsa ut hjärtformade maränger på plåtar med bakplåtspapper.

Grädda marängerna mitt i ugnen i ca 45 minuter.

De ska vara lätta och torra.


Tips!

Baka spröda maränger i flera färger - det blir fint i kakburken.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Januari 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se