Alla inlägg den 7 februari 2019

Av Maria - Torsdag 7 feb 18:45

Mängd: 4 dl


Ingredienser:
1 1/3 dl blandade bär

3 dl sojamjölk med vaniljsmak

1 tsk ljus honung (kan uteslutas)


Gör så här:

Blanda bär, sojamjölk och eventuellt honung, i en mixer och mixa till en tjock smoothie.

Garnera gärna med bär och servera omedelbart.

ANNONS
Av Maria - Torsdag 7 feb 17:30

Antal: Ca 30 stycken

Ugn: 180 grader, 10-12 minuter


Ingredienser:

125 g smör, rumsvarmt

½ dl farinsocker

1 dl havregryn

2 dl vetemjöl


Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader.

Rör ihop smör och farinsocker i en bunke.

Tillsätt havregrynen och vetemjölet och blanda ihop allt till en deg.

Forma degen till bollar.

Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite med handen.

Tryck till ytan med en gaffel.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-12 minuter.

Låt dem svalna på plåten.

ANNONS
Av Maria - Torsdag 7 feb 16:00

Ingredienser:

1 kg frostnupna tranbär

3 dl vatten

700 g socker, 8 dl

½ flaska certo fruktpektin

1 krm natriumbensoat


Gör så här:
Skölj bären, låt rinna av och koka dem i vatten 10 minuter under lock.

Rör i sockret och koka upp under omrörning, koka några minuter.

Tag grytan från plattan, och rör i pektinet, sätt tillbaka grytan och låt sylten stormkoka 1 minut.

Tag grytan från plattan, skumma  och rör ner bensoat utrört i lite varm sylt.

Rör i 5 minuter och ös upp sylten i varma, väl rengjorda burkar.

Sätt på lock.

Av Maria - Torsdag 7 feb 10:30

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

200 g risoni
100 g sojabönor
250 g körsbärstomater
1 st burk kronärtskockshjärtan 300 g
2 dl crème fraîche
65 g babyspenat
salt
peppar
 
Gör så här:

Koka risonin enligt förpackningen.

Tillsätt sojabönor när det återstår 4 minuter av koktiden.

Spola kallt.

Blanda med delade tomater och delade kronärtskockshjärtan.

Rör i crème fraiche och spenat.

Krydda med salt och peppar. 

Av Maria - Torsdag 7 feb 07:45

Antal: 4 portioner


Ingredienser:
2 bananer, mosade
4 ägg
4 msk chiafrön
1 nypa salt
1–2 msk smör och rapsolja att steka i
1 msk kokosflingor
1 msk rostade cashewnötter
1 ask blåbär
1 dl kvarg
1 tsk honung


Gör så här:
Mosa bananerna och vispa ut med ägg, chiafrö och lite salt.

Låt stå 5 minuter.

Stek små pannkakor, cirka 10x10 cm, i en stekpanna på medelvärme ca 3 min på varje sida.

Blanda kvarg med honung.

Häll upp i skål.

Servera med skivad banan, rostade kokosflingor och cashewnötter.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
<<< Februari 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se