Direktlänk till inlägg 8 februari 2019
Antal: ca 20 stycken
Ugn: 180 grader, 11-13 minuter
Ingredienser:
100 g smör, rumsvarmt
½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl potatismjöl
1 1/4 dl vetemjöl
Garnering:
Ca 20 sötmandlar
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Rör ihop smör, florsocker, vaniljsocker och potatismjöl i en bunke.
Tillsätt vetemjöl och blanda ihop allt till en något kladdig deg.
Spritsa ut degen med en stor stjärntyll till små kakor på en plåt med bakplåtspapper.
Det går även bra att forma runda bollar av degen och trycka till dem med en gaffel om du inte har någon sprits.
Lägg en sötmandel på varje kaka och tryck till lite lätt.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 11-13 minuter.
Låt dem svalna på plåten.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | ||||||
|