Direktlänk till inlägg 7 mars 2019

Mustig Cajungryta med kyckling

Av Maria - Torsdag 7 mars 13:45

Antal:4 personer

 

Ingredienser:

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

450 g kycklinglårfilé

2 msk kinesisk soja

1 msk rapsolja

1½ tsk chilipulver

1 tsk oregano

½ tsk timjan

2 krm spiskummin

1 burk krossade tomater (400 g)

2 lagerblad

1 tsk brun farin

1 dl vatten

1 köttbuljongtärning

3 chorizokorvar

½ dl vispgrädde 

 

Garnering:

Bladpersilja 

 

Tillbehör:

Ris, svarta bönor och paprikasallad

 

Gör så här:

Skala och finhacka lök och vitlök.

Blanda kycklingbitarna med soja.

Stek löken mjuk i olja.

Tillsätt kryddorna och låt dem fräsa med i ca 1 minut.

Tillsätt tomaterna, lagerblad, farin, vatten och buljongtärning.

Koka upp och lägg ner kycklingbitarna.

Sjud under lock ca 15 minuter, tills kycklingen är genomkokt.

Skiva och stek korven.

Lägg ner den i grytan tillsammans med grädden.

Låt grytan koka upp.

Servera grytan med ris, kokta svarta bönor och paprikasallad.

Mustig Cajungryta med kyckling

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Tisdag 18 juni 05:56

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 persika eller 100 g honungsmelon 1 äpple 200 g jordgubbar 100 g blå vindruvor   Dip: 4 dl kesella, 1 % fett 1 dl skalad mandel 2-3 kvistar mynta 1 dl matyoghurt   Gör så här:Börja med d...

Av Maria - Söndag 16 juni 07:00

      Antal: 1 plåt Ugn: 150 grader, 1½ timme   Ingredienser:2 dl sesamfrö 1 dl solrosfrö 1 dl bovetemjöl ½ dl linfrö ½ tsk salt ½ dl rapsolja 2 dl kokande vatten   Gör så här: Blanda alla torra ingredienser. Rör i olj...

Av Maria - Lördag 15 juni 09:29

Jäsning: 40 minuter + 20 minuter Ugn: 225 grader, ca 25 minuter   Ingredienser: 5 dl ljummet vatten50 g jäst1 tsk salt½ dl Rörsocker Strö2 rivna äpplen1 dl solrosfröca 14 dl vetemjöl   Gör så här: Smula jästen i en degbunke. Häll på ...

Av Maria - Fredag 14 juni 06:27

Antal: 8 portioner Ugn: 200 grader, 25-30 minuter   Ingredienser: 2 små bananer 500 g keso 6 ägg Ev. 1 msk honung 2 dl hackad/mixad sötmandel 1/4-½ g saffran Bär till servering, tex hallon och granatäpple   Gör så här: Sätt ...

Av Maria - Torsdag 13 juni 06:25

Antal: 1 bröd Ugn: 200 grader, ca 1 timme   Ingredienser: 2 dl fiberhavregryn 2 dl grovt rågmjöl 2 dl kokosmjöl 1 dl rågkross 1 dl hackade nötter 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 1 banan 5 dl mild yoghurt   Gör så här: Sätt u...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Mars 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se