Direktlänk till inlägg 27 mars 2019

Chokladkakor med apelsin

Av Maria - Onsdag 27 mars 11:15

Antal: ca 30 stycken

Vila: ca 30 minuter

Ugn: 200 grader, ca 30 minuter


Ingredienser:
100 g smör

1 3/4 dl florsocker

3 3/4 dl vetemjöl

1-2 msk strösocker

1 apelsin, finrivet skal av hela & saften av halva

50 g mörk choklad


Garnering:

Strösocker


Gör så här:

Tärna smöret.

Lägg smör, florsocker, vetemjöl, strösocker, apelsinskal och saft i en matberedare.

Kör på högsta hastighet till en smidig deg.

Bryt chokladen till mindre bitar och tillsätt den.

Arbeta snabbt samman degen.

Ju längre du kör den, desto mindre chokladbitar och brunare deg.

Låt den vila kallt, inlindad i plastfolie, i ca 30 minuter.


Sätt ugnen på 200 grader.

Dela degen i tre delar.

Forma varje del i längder och dela dem i 10 bitar.

Rulla bitarna till kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Tryck till kakorna med en mjölad gaffel och strö lite strösocker över.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 8-10 minuter.

Låt dem svalna på plåten.

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 1 april 18:28

Måndag: Kycklingwok: Strimla kycklingfilé och woka i omgångar i het olja. Blanda ner i nudelsallad, strö över cashewnötter.   Nougatdessert: Servera en kula dajmglass med hackade rostade hasselnötter och baknougat som fått smälta på svag värme ...

Av Maria - Måndag 1 april 06:00

Måndag: Kyckling med rotsaker.   Tisdag: Paprikasoppa: Fräs 1 hackad gul lök tillsammans med 3 gröna urkärnade paprikor i små bitar. Tillsätt ca 5 dl vatten och 2 buljongtärningar (grönsaks). Låt soppan koka under lock tills grönsakerna är mj...

Av Maria - Söndag 31 mars 17:01

      Mängd: 3½ dl   Ingredienser: 2 apelsiner 1 rött äpple 1 päron 1 tsk ljus honung (kan uteslutas) Isbitar   Gör så här:Pressa frukterna till juice. Rör eventuellt i honungen. Häll upp i glas och lägg i några isbitar. ...

Av Maria - Söndag 31 mars 13:15

Ingredinser: 1 kyckling, ca 1200 g eller kycklingdelar 10-12 små gula lökar 200 g champinjoner, färska eller från burk 2-3 msk smör 1 1/2 msk vetemjöl 1 dl vatten 1/2 smulad buljongtärning 2 dl vitt torrt vin 1 burk tomater med spad...

Av Maria - Söndag 31 mars 12:58

      Antal: ca 24 stycken Ugn: 175 grader, ca 15 minuter   Ingredienser: 200 g smör, rumsvarmt 2 dl strösocker 2 dl havregryn 2½ dl vetemjöl ½ dl kakao 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 dl hasselnötter, grovhackade 150 g vit...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Mars 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se