Inlägg publicerade under kategorin Drycker

Av Maria - 25 juni 2016 19:15


Mängd: 1 glas


Ingredienser:

Sockerlag:

½ dl vatten

½ dl socker


2 dl tonic water

½ lime, färskpressad saft

1 enkel espresso

Limeskivor

Basilikablad

Iskuber


Gör så här:

Koka ihop sockerlagen så att sockret smälter.

Låt svalna.

Lägg iskuber, basilikablad och limeskivor i ett glas.

Häll på 2 msk sockerlag och limejuice.

Sedan tonic water till 2/3 av glaset.

Toppa med en enkel espresso.




ANNONS
Av Maria - 25 juni 2016 07:00

Antal: 4 glas


Ingredienser:

1 kg vattenmelon, gärna kärnfri

2 lime

1 apelsin

½ liter is

Frukt till garnering


Gör så här:

Skär bort skalet och tärna melonen.

Skär bort skalet med en kniv så att fruktköttet blirt synligt på citrusfrukterna och ta bort kärnor.

Tärna frukterna och mixa med resten av ingredienserna i en blender.

Servera direkt.

Garnera med melon-, apelsin- och limeskivor.


Tips:

Tillsätt finrivet skal av ena limen för mer limesmak.

ANNONS
Av Maria - 24 juni 2016 19:00


Mängd: ca 1 liter


Ingredienser:

1 l vatten

1 stor bit ingefära

1 dl socker

3 ekologiska citroner

2 lime


Gör så här:

Skala och riv ingefäran.

Lägg i vatten och låt koka ca 5 minuter.

Sila och blanda med socker, rör så att sockret smälter.

Låt svalna lite.

Pressa citron och lime och blanda i.

Servera kall med is, skivor av citron och en kvist mynta.




Av Maria - 5 december 2015 08:59

Mängd: 1 flaska á 75 cl


Ingredienser:

2 ekologiska citroner

1 sockerbit

1 flaska renat eller okryddad vodka (75 cl)


Gör så här:

Tvätta citronerna i varmt vatten.

Skala dem tunt, bara det gula ska följa med.

Lägg citronskalen och sockerbiten i spriten och låt stå i minst 30 minuter.

Sila av.

Servera nubben kyld med inte iskall.

Av Maria - 4 december 2015 09:30

Mängd: ca 1 liter


Ingredienser:

1 liter vatten

1 msk stjärnanisbitar

2 bitar pomeransskal

3 påsar rooiboste

½ dl ljunghonung

2-3 msk ljust muscovadosocker

Rivet/strimlat skal av 1 apelsin


Gör så här:

Koka upp vattnet med stjärnanisbitarna och pomreransskalen.

Dra av kastrullen av plattan.

Lägg i tepåsar och låt dem dra 2-3 minuter till önskad styrka och färg.

Ta upp påsarna och kasta dem.

Smaka av med ljunghonung, muscovadosocker och apelsinskal.

Av Maria - 31 december 2014 15:15

Ingredienser:

2 cl Mandarine napoléon
1 cl Apelsinjuice
Fyll upp med mousserande vin

 

Gör så här:

Häll i ingredienserna enlig ovan ordning, och rör eventuellt om lite försiktigt.

Av Maria - 30 december 2014 15:15

Ingredienser:

4 cl Persikojuice
Mousserande vin

 

Gör så här:

Häll persikojuicen i ett champagneglas, fyll upp med mousserande vin och rör om försiktigt.

Av Maria - 29 december 2014 15:15

Ingredienser:

4 cl Grand Marnier Rouge
4 cl Moet Chandon Rosé
2 cl Granatäpplejuice
1 cl Citronjuice

 

Gör så här:

Skaka granatäpplejuice, Grand Marnier och citronjuice i en shaker med krossad is.

Sila över ett champagneglas och fyll upp upp med Moet Chandon Rosé.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3 4 5 6 7
8
9 10 11 12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se