Antal: 1-2 glas

Ingredienser:
1 stor mogen mango, ca 500 g

3 passionsfrukter

ca 3/4 dl vatten

Gör så här:
Skala och skär mangons fruktkött i bitar.

Dela passionsfrukterna och ta ur innanmätet.

Mixa mango och passionsfrukter.

Tillsätt vatten tills konsistensen är lagom.

Antal: 2 glas

Ingredienser:
1 dl solrosskott eller groddar

½ knippa persilja

½ grönsalladshuvud

10 cm gurka

Ev. ½ avokado

En bit (½-1 cm) skalad och skivad ingefära

Vatten

Gör så här:
Ansa och skär allt det gröna i mindre bitar.

Mixa det gröna och ingefäran med vatten så att konsistensen blir lagom.

Tips!

Variera gärna smaken på drycken genom att tillsätta en selleristjälk.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

1 liter äpplejuice

1 msk råsocker

1 msk pressad citron

1 kanelstång

2-3 stjärnanis

Gör så här:

Låt allt puttra på låg värme i kastrull i ca 30 minuter.

Ta ur kanelstång och stjärnanis.

Servera het.

Antal: 2 glas

Ingredienser:

5-6 sötmandlar

2 msk sultanrussin

½ msk nyponmjöl

2-3 msk svarta vinbär eller andra bär

1 banan

2-3 dl vatten

Gör så här:

Mixa först mandlarna till mjöl.

Tillsätt russin och nyponmjöl och fortsätt att mixa.

Tillsätt bär och banan och späd med vattnet under mixningen.

Antal: 2 glas

Ingredienser:
1 dl blåbär

1 banan

1½ dl mjölk, soja- eller havremjölk eller mild yoghurt

Ev. 1 tsk honung

Gör så här:

Mixa blåbär, banan och mjölk eller yoghurt i mixer.

Söta ev. med honung.

Tips!

Byt ut blåbär mot andra bär, tex svarta vinbär, jordgubbar, hallon och hjortron.

Banan kan bytas ut mot päron.

Mängd: ca 2 liter

Ingredienser:
3 kg äpplen, mogna och saftiga

Knappt 1½ liter vatten

1 citron, pressad saft (alternativt 3 krm askorbinsyra)

1 kanelstång

6 dl strösocker

Gör så här:
Skölj och dela äpplena i halvor.

Lägg alla ingredienser utom sockret i en stor kastrull och koka långsamt upp under lock tills äpplena börjar koka sönder.

Sila ned saften i en rostfri kastrull genom en silduk.

Koka upp, rör ned sockret och gör ett nytt uppkok.

Häll upp på väl rengjorda och varma flaskor (ursköljda i varmt vatten).

Låt kallna och förvara sedan svalt.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

1 färsk mango
5 dl naturell yoghurt
5 dl apelsinjuice

Gör så här:

Mixa alla ingredienser i en blender/mixer och häll upp i glas.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

3 dl frysta blåbär
2 ägg, endast vitan
250 g kvarg
1 krm vaniljsocker
5 dl söt exotisk juice

Gör så här:

Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en slät dryck.

Eller lägg allt i en bunke och mixa slät med en stavmixer.

Häll upp i fyra stora glas.