Inlägg publicerade under kategorin Drycker

Av Maria - 25 november 2018 11:11




Antal: 4 glas


Ingredienser:
1 liter äppelcider

2 kanelstänger

5 nejlikor

3 gröna, kardemummakapslar

3 stjärnanis

1 rött äpple


Gör så här:
Häll äppelicidern i en kastrull, lägg i kryddorna och värm upp drycken.

Skiva upp äpplet och lägg skivorna i glasen.

Häll på den varma äppelcidern.




ANNONS
Av Maria - 1 juli 2018 10:45




Mängd: ca 1 liter


Ingredienser:

2 dl strösocker

2 citroner, skalet

1 liter vatten

5 citroner, saften

3 limer, saften


Servera med:

Krossad is eller istärningar

Citronskivor

Limeskivor

Myntakvistar


Gör så här:

Börja med att blanda socker, rivet citronskal och 1½ dl av vattenmängden i en liten kastrull.

Koka upp blandningen under omrörning.

Låt sjuda 6-8 minuter, rör om ett par gånger under tiden.

Ta av från plattan och låt kallna.

Tillsätt resterande mängd vatten samt citronsaft och limesaft.

Blanda väl.

Sila.

Lemonaden ska serveras väl kyld med is, citron- och limeskivor (eller klyftor) och myntakvistar.


Tips!

Både istärnigar och krossad is kan köpas på påse i välsorterade matvarubutiker.




ANNONS
Av Maria - 13 juli 2016 12:00


Mängd: 5 dl


Ingredienser:

3 apelsiner

1 avokado

1 ägg

½ krm salt


Gör så här:

Dela apelsinerna och pressa ur saften.

Dela och kärna ur avokadon och gröp ur avokadoköttet.

Mixa apelsinsaften med resten av ingredienserna till en slät smoothie.




Av Maria - 12 juli 2016 12:00


Mängd: 1 liter


Ingredienser:

½ citron, ca 2 msk saft

1 msk grovriven ingefära

4 msk druvsocker

1 l vatten

1 krm salt


Gör så här:

Pressa saften ur citronen, skala och riv ingefäran grovt.

Blanda citronsaften med resten av ingredienserna.

Låt dra minst 30 minuter.

Sila bort ingefäran.




Av Maria - 26 juni 2016 19:15


Mängd: ca 1 liter


Ingredienser:

½ vattenmelon

1 pkt frysta hallon (250 g)

1 lime, pressad

Sockerdricka

Is


Gör så här:
Skala melonen och ta bort kärnorna.

Mixa med frysta hallon och lime.

Sila.

Häll i en bålskål tillsammans med is och skivor av melon.

Avsluta med att hälla på sockerdricka.

Toppa glasen med en jordgubbe.




Av Maria - 25 juni 2016 19:15


Mängd: 1 glas


Ingredienser:

Sockerlag:

½ dl vatten

½ dl socker


2 dl tonic water

½ lime, färskpressad saft

1 enkel espresso

Limeskivor

Basilikablad

Iskuber


Gör så här:

Koka ihop sockerlagen så att sockret smälter.

Låt svalna.

Lägg iskuber, basilikablad och limeskivor i ett glas.

Häll på 2 msk sockerlag och limejuice.

Sedan tonic water till 2/3 av glaset.

Toppa med en enkel espresso.




Av Maria - 25 juni 2016 07:00

Antal: 4 glas


Ingredienser:

1 kg vattenmelon, gärna kärnfri

2 lime

1 apelsin

½ liter is

Frukt till garnering


Gör så här:

Skär bort skalet och tärna melonen.

Skär bort skalet med en kniv så att fruktköttet blirt synligt på citrusfrukterna och ta bort kärnor.

Tärna frukterna och mixa med resten av ingredienserna i en blender.

Servera direkt.

Garnera med melon-, apelsin- och limeskivor.


Tips:

Tillsätt finrivet skal av ena limen för mer limesmak.

Av Maria - 24 juni 2016 19:00


Mängd: ca 1 liter


Ingredienser:

1 l vatten

1 stor bit ingefära

1 dl socker

3 ekologiska citroner

2 lime


Gör så här:

Skala och riv ingefäran.

Lägg i vatten och låt koka ca 5 minuter.

Sila och blanda med socker, rör så att sockret smälter.

Låt svalna lite.

Pressa citron och lime och blanda i.

Servera kall med is, skivor av citron och en kvist mynta.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se