Inlägg publicerade under kategorin 5:2 Metoden

Av Maria - 13 december 2013 13:45

Frukost: Fil med frön

kcal: 309


Ingredienser:

3 dl filmjölk (3% fett)

1 tsk linfrön

1 msk pumpafrön

1 msk solrosfrön

Kanel (om så önskas)


Gör så här:

Strö fröna över fil och krydda med kanel.


Lunch/middag: Köttbullar och rödbetssallad

kcal: 291


Ingredienser:

125 g köttbullar av nötfärs

100 g rödbetssallad


Gör så här:

Köp färdiga köttbullar och färdig rödbetssallad i delikatessen på mataffären.

ANNONS
Av Maria - 12 december 2013 13:45

Frukost: Hallonsmoothie på kokosmjölk

kcal: 209


Ingredienser:

1 dl extra creamy kokosmjölk 

50 g hallon


Gör så här:

Mixa kokosmjölk och hallon i mixer.


Lunch/middag: Grönsakswok med räkor

kcal: 295 


Ingredienser:

80 g broccoli

100 g champinjoner

50 g morot

0,5 msk sesamfrön

80 g räkor

1 msk smör

100 g shiratakinudlar (tunna, fina i princip utan kolhydrater)

1 tsk soja

Salt

Ingefära

Chiliflakes


Gör så här:

Dela broccolin i små buketter, strimla moroten i tunna stavar och skiva champinjonerna.

Fräs alltsammans mjukt tillsammans med smör.

Krydda med salt, chiliflakes och lite ingefära.

Låt nudlarna rinna av i kallt vatten och häll ner dessa bland grönsakerna.

Blanda allt väl.

Strö över sesamfrön före servering.

ANNONS
Av Maria - 11 december 2013 11:00

Frukost: Microbröd med pålägg

kcal: 219


Ingredienser:

1 ägg

15 g philadelphiaost

1,5 msk mandelmjöl

1 skiva rökt eller kokt skinka (20g)

0,5 msk fiberhusk

Två skivor paprika

Örtsalt

Lite peppar


Gör så här:

Blanda alla ingredienser till microbrödet (ägg, mandelmjöl, fiberhusk) i en halvdjup tallrik.

Micra ca 2-3 minuter.

Låt svalna något och bred sedan på philadelphiaost.

Toppa med skinka och paprika.


Lunch/Middag: Sesampanerad rödspätta med ärtor

kcal: 381


Ingredienser:

150 g rödspätta

1 uppvispat ägg

2 msk sesamfrön

Salt

Peppar

1 msk smör

Citron

1 dl gröna ärtor


Gör så här:

Vänd fiskfileérna i ägget och sedan i sesamfröna.

Stek den panerade fisken i smör i en stekpanna.

Salta och peppra.

Pressa över lite citron.

Servera med gröna ärtor.


Av Maria - 10 december 2013 11:00

Frukost: Keso med jordgubbar

kcal: 226


Ingredienser:

100 g keso 4%

100 g jordgubbar

2 msk hackade hasselnötter


Gör så här:

Varva keso och jordgubbar i en skål.

Toppa med nötterna.


Lunch/Middag: Nätmelon med parmaskinka

kcal: 283


Ingredienser:

100 g nätmelon

100 g parmaskinka


Gör så här:

Dela melonen och lägg upp med skinka på ett fint fat.

Av Maria - 9 december 2013 11:00

Frukost: Kesofrukost

kcal: 282


Ingredienser:

125 g keso (4%)

50 g äpplen

20 g valnötter

Kanel


Gör så här:

Riv eller hacka äpplet fint.

Hacka nötterna.

Fördela över keson och strö över kanel.


Lunch/middag: Hamburgare med coleslaw

kcal: 296


Ingredienser:

120 g hamburgare (9% fett)

70 g vitkål

50 g morot

2,5 msk gräddfil

1 tsk dijonsenap

Salt

Svartpeppar


Gör så här:

Köp en färdig pannbiff eller hamburgare i delikatessen i mataffären.

Rör ihop coleslaw: Riv vitkål fint och riv moroten på grövsta sidan av rivjärnet. Lägg grönsakerna i en skål, tillsätt gräddfil och dijonsenap och krydda med salt och svartpeppar. Blanda väl och servara röran till hamburgaren som steks.

Av Maria - 8 december 2013 11:00

Frukost: Rökt lax med sparris

kcal: 224


Ingredienser:

70 g rökt lax

80 g grön sparris

20 g färskost (typ philadelphia)


Gör så här:

Stek sparrisen mjuk i lite smör.

Strö på lite flingsalt.

Servera med lax och färskost.


Lunch/middag: Kycklingsallad med fetasot

kcal: 277


Ingredienser:

100 g grillad kycklingfilé utan skinn

20 g rucola

100 g körsbärstomater

100 g gurka

25 g fetasot (25%)


Gör så här:

Blanda till en fin sallad.

Av Maria - 7 december 2013 10:45

Frukost: Chorizofrukost

kcal: 303


Ingredienser:

1 chorizo (100 g hög kötthalt)

5 körsbärstomater


Gör så här:

Stek chorizon i lite smör.

Servera med tomaterna.



Lunch/middag: Nötfärsröra med grönsaksfräs

kcal: 296


Ingredienser:

200 g zucchini

150 g champinjoner

0.5 vitlöksklyfta

100 g blandfärs

1 msk tomatpuré

Salt

Peppar

Chiliflakes

0,5 tomat


Gör så här:

Dela champinjonerna i mindre bitar och skiva zucchinin i stavar.

Lägg svamp och grönsaker i en stekpanna, pressa över vitlöken och tillsätt färsen.

Krydda med salt, peppar och chiliflakes och stek tills färsen är genomstekt.

Rör ner tomatpurén och blanda runt ordentligt.

Servera med en halv tomat.




Av Maria - 6 december 2013 10:45

Frukost: Äggröra med kassler

kcal: 300


Ingredienser:

2 ägg

1 tsk smör

Salt

Peppar

70 g kassler


Gör så här:

Smält smöret i en stekpanna.

Knäck äggen, rör runt till önskad scrambled konsistens.

Salta och peppra.

Servera med kassler.



Lunch/middag: Nötter

kcal: 294


Ingredienser:

15 sötmandlar

10 valnötshalvor



Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3 4 5 6 7
8
9 10 11 12 13 14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se