Inlägg publicerade under kategorin Matförslag Februari
1933 (Tisdag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Bräckt renstek med äggröra, inlagd sill och potatis. Kaffe eller te, marmelad eller honung, skorpor.
Middag: Kokt salt laxöring med potatis och korintsås. Fruktsufflé med vispad grädde.
1933 (Måndag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Öatgötasil, kokt potatis, uppskuren renstek, rödbetssallad. Kaffe eller te, marmelad eller honung, vetebröd.
Middag: Köttstuvning i potatisrand med selleri, stekt i skivor. Blåbärskräm med mjölk.
1933 (Söndag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Biff á la Lindström med potatis, uppskuret. Kaffe eller te, marmelad eller honung, Wienergifflar.
Middag: Renstek med bräserad vitkål, helstekt potatis och vinbärsgelé. Ananaspudding.
1933 (Lördag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Fiskfärs (rest) med musslinsås, potatis, uppskuret. Kaffe eller te, marmelad eller honung. Vetebröd.
Middag: Fläskkotletter med stuvade linser och potatis. Marängbröd med kompott.
1933 (Fredag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Smålandsdoppa, inkokt strömming med potatis. Kaffe eller te, marmelad eller honung, skorpor.
Middag: Norsk fiskfärs med potatis. Imiterad brylépudding.
1933 (Torsdag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Hachékotletter med stekt potatis. Kaffe eller te, marmelad eller honung, vetebröd.
Middag: Köttsoppa. Stens plättar med sylt.
1933 (Onsdag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Uppstekt blodpudding med sylt, stångryttare med potatis. Kaffe eller te, marmelad eller honung, varma kaffekakor.
Middag: Kalvkotletter med stekt potatis. Passerad aprikssoppa med mandelbröd.
1933 (Tisdag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Fransk blodpudding, rest av patentbiff med stekt potatis. Kaffe eller te, marmelad eller honung, rest av flammeri.
Middag: Smör, bröd, ost, lökdolmar. Pastej på hare (rest). Chokladsoppa med jästpulverskorpor.
1934 (Onsdag)
Lunch: Smör, bröd, ost, mesost. Rest av renstekspaj med potatis. Kaffe eller te, marmelad eller honung, skorpor.
Middag: Pikanta smörgåsar, vegetarisk oxsvanssoppa. Marängpannkakor.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|